المطبخ المديني

أكلات البيوت المدينية والحجازية: من المعدوس والسليق والمختوم إلى السوبيا والمعمول المنقوش.

73 وصفة

مجانيةالسلطة الخضراء بالليمون والخل15 دقيقة · ≈ 60 سعرةشوربة شكمبة210 دقيقة · ≈ 220 سعرةإيدام الدبّة باللحم110 دقيقة · ≈ 460 سعرةشوربة الفول النابت3705 دقيقة · ≈ 260 سعرةالمقادم وفتة المقادم330 دقيقة · ≈ 480 سعرةبروتين عاليإيدام السقط180 دقيقة · ≈ 420 سعرةبروتين عاليمعرق دجاج65 دقيقة · ≈ 470 سعرةمخ بالطماطم والكزبرة60 دقيقة · ≈ 290 سعرةمخ مقلي بالبيض والبقسماط65 دقيقة · ≈ 380 سعرةصينية كباب بالطحينة75 دقيقة · ≈ 630 سعرةبروتين عاليمخدات الكرشة210 دقيقة · ≈ 550 سعرةمختوم كباب75 دقيقة · ≈ 610 سعرةمختوم لحم140 دقيقة · ≈ 660 سعرةبروتين عاليكبدة بالطماطم والكزبرة30 دقيقة · ≈ 380 سعرةبروتين عاليكبدة مقلقلة سادة20 دقيقة · ≈ 390 سعرةبروتين عاليمقلقل كبدة وقلب وكلاوي40 دقيقة · ≈ 430 سعرةبروتين عاليمعرّق كرشة220 دقيقة · ≈ 340 سعرةمقلقل لسان120 دقيقة · ≈ 480 سعرةمعرّق لحم بالطماطم105 دقيقة · ≈ 580 سعرةرز باللحم والطماطم125 دقيقة · ≈ 750 سعرةسليق مديني بالدجاج115 دقيقة · ≈ 690 سعرةرز برياني باللحم150 دقيقة · ≈ 710 سعرةالمعدوس (رز بالعدس)120 دقيقة · ≈ 480 سعرةرز بالحمص واللحم625 دقيقة · ≈ 740 سعرة