من مطبخ الشيف مؤيد أبو عنق

رز بالحمص واللحم

Rice with Chickpeas and Lamb

لحم غنم يُسلق مع الحمص والبهارات الكاملة، ثم يُطبخ الرز في المرق نفسه لين يتشرّب نكهته. أكلة بيت حجازية مشبعة.

• المطبخ المديني
• 🥘 الكبسة وأخواتها
• 🍚 رز
• 🥩 لحوم

التحضير

15 دقيقة

الطبخ

130 دقيقة

الوقت الإجمالي

625 دقيقة

عدد الأشخاص

≈ 7 أشخاصتقديري

السعرات للحصة

≈ 740 سعرةتقديري

الصعوبة

سهلة