وصفات الشيف مؤيد
المطبخ المديني
أكلات البيوت المدينية والحجازية: من المعدوس والسليق والمختوم إلى السوبيا والمعمول المنقوش.
الأقسام
36 وصفة
فرموزة باللحم145 دقيقة · ≈ 510 سعرة
المنتو130 دقيقة · ≈ 610 سعرة
السمبوسك المضفّر باللحم115 دقيقة · ≈ 300 سعرة
مجانيةالبريك باللحم100 دقيقة · ≈ 300 سعرة
كباب مبخر في الفرن65 دقيقة · ≈ 560 سعرة
بروتين عاليكبدة مشوية على الفحم53 دقيقة · ≈ 520 سعرة
ريش غنم مشوية على الفحم147 دقيقة · ≈ 500 سعرة
كباب مشوي على الفحم67 دقيقة · ≈ 590 سعرة
بروتين عاليأوصال لحم مشوية على الفحم155 دقيقة · ≈ 680 سعرة
شوربة الشوفان الحمراء80 دقيقة · ≈ 220 سعرة
بروتين عاليمقادم بالصلصة210 دقيقة · ≈ 510 سعرة
شوربة شكمبة210 دقيقة · ≈ 220 سعرة
إيدام الدبّة باللحم110 دقيقة · ≈ 460 سعرة
المقادم وفتة المقادم330 دقيقة · ≈ 480 سعرة
بروتين عاليإيدام السقط180 دقيقة · ≈ 420 سعرة
مخ بالطماطم والكزبرة60 دقيقة · ≈ 290 سعرة
مخ مقلي بالبيض والبقسماط65 دقيقة · ≈ 380 سعرة
صينية كباب بالطحينة75 دقيقة · ≈ 630 سعرة
بروتين عاليمخدات الكرشة210 دقيقة · ≈ 550 سعرة
مختوم كباب75 دقيقة · ≈ 610 سعرة
مختوم لحم140 دقيقة · ≈ 660 سعرة
بروتين عاليكبدة بالطماطم والكزبرة30 دقيقة · ≈ 380 سعرة
بروتين عاليكبدة مقلقلة سادة20 دقيقة · ≈ 390 سعرة
بروتين عاليمقلقل كبدة وقلب وكلاوي40 دقيقة · ≈ 430 سعرة