من مطبخ الشيف مؤيد أبو عنق

فرموزة باللحم

Farmoza (Baked Meat-Filled Buns)

أقراص عجين مخمّر محشوة باللحم المفروم المطبوخ مع البصل والبهارات، تُدهن بالبيض وتُرش بالحبة السوداء والسمسم وتُخبز في الفرن.

• المطبخ المديني
• 🌙 سفرة رمضان
• 🥖 معجنات ومخبوزات
• 🥟 سمبوسة ومحاشي العجين

التحضير

40 دقيقة

الطبخ

35 دقيقة

الوقت الإجمالي

145 دقيقة

عدد الأشخاص

≈ 8 أشخاصتقديري

السعرات للحصة

≈ 510 سعرةتقديري

الصعوبة

متوسطة