من مطبخ الشيف مؤيد أبو عنق

مسالا دوسا

Masala Dosa (Crispy Indian Crêpe)

عجينة دوسا تُفرد رقيقة على صاج حار وتُحشى ببطاطس مهروسة بالخردل وأوراق الكاري والكركم، وتُقدَّم حارّة مع الشطني.

• 🌍 حول العالم
• 🍳 فطور الصباح
• 🌿 خفيف

التحضير

15 دقيقة

الطبخ

30 دقيقة

الوقت الإجمالي

≈ 45 دقيقةتقديري

عدد الأشخاص

≈ 4 أشخاصتقديري

السعرات للحصة

≈ 310 سعرةتقديري