من مطبخ الشيف مؤيد أبو عنق

شوربة الفول النابت

Sprouted Fava Bean Soup (Ful Nabit)

فول ناشف يُنقع ويُترك لين تطلع له نبتة صغيرة، ثم يُسلق مع البصل والثوم والكمون ويُتبّل بالليمون. شوربة شتوية خفيفة.

• المطبخ المديني
• 🌙 سفرة رمضان
• 🌿 خفيف
• 🥬 بلا لحم

التحضير

15 دقيقة

الطبخ

90 دقيقة

الوقت الإجمالي

3705 دقيقة

عدد الأشخاص

≈ 6 أشخاصتقديري

السعرات للحصة

≈ 260 سعرةتقديري

الصعوبة

سهلة