من مطبخ الشيف مؤيد أبو عنق

كبدة بالطماطم والكزبرة

Lamb Liver with Tomato and Fresh Coriander

كبدة غنم مقلقلة مع البصل والثوم والفلفل الحار، ثم تُقلَّب مع الطماطم وتُكمَّل بكزبرة خضراء كثيرة.

• بروتين عالي
• المطبخ المديني
• ⏱️ على السريع
• 🌿 خفيف
• 🥩 لحوم

التحضير

15 دقيقة

الطبخ

15 دقيقة

الوقت الإجمالي

30 دقيقة

عدد الأشخاص

≈ 4 أشخاصتقديري

السعرات للحصة

≈ 380 سعرةتقديري

الصعوبة

سهلة