من مطبخ الشيف مؤيد أبو عنق

السمبوسك المضفّر باللحم

Braided-Edge Sambousak with Meat

سمبوسك بعجينة البيت على شكل نص قمر، محشي لحم مفروم بالبصل والكزبرة، وحافته مضفّرة باليد عشان تقفل زين وتنقلى.

• المطبخ المديني
• 🍽️ أطباق الشيف
• 🌙 سفرة رمضان
• 🌿 خفيف

التحضير

60 دقيقة

الطبخ

25 دقيقة

الوقت الإجمالي

115 دقيقة

عدد الأشخاص

≈ 12 أشخاصتقديري

السعرات للحصة

≈ 300 سعرةتقديري

الصعوبة

صعبة