من مطبخ الشيف مؤيد أبو عنق

ورق عنب

Stuffed Grape Leaves (Yabraq)

ورق عنب محشي بالرز المصري واللحم المفروم والبصل، يُرصّ فوق ريش الغنم ويُطبخ على نار هادية بالليمون ودبس الرمان.

• 🧆 شامي وتركي
• 🥩 لحوم

التحضير

45 دقيقة

الطبخ

70 دقيقة

الوقت الإجمالي

≈ 115 دقيقةتقديري

عدد الأشخاص

≈ 6 أشخاصتقديري

السعرات للحصة

≈ 560 سعرةتقديري