من مطبخ الشيف مؤيد أبو عنق

كباب مشوي على الفحم

Charcoal-Grilled Minced Lamb Kebab

لحم مفروم مع دهنه يُعجن بالبصل والبقدونس والبهارات، ويُشكَّل على أسياخ عريضة ويُشوى على الجمر.

• المطبخ المديني
• 🔥 مشويات
• 🥩 لحوم

التحضير

25 دقيقة

الطبخ

12 دقيقة

الوقت الإجمالي

67 دقيقة

عدد الأشخاص

≈ 5 أشخاصتقديري

السعرات للحصة

≈ 590 سعرةتقديري

الصعوبة

متوسطة