من مطبخ الشيف مؤيد أبو عنق

كبدة مشوية على الفحم

Charcoal-Grilled Lamb Liver Skewers

مكعبات كبدة غنم تُتبّل بخفة وتُشك في أسياخ مع قطع الشحم والبصل، وتُشوى بسرعة على الجمر.

• بروتين عالي
• المطبخ المديني
• 🔥 مشويات
• 🥩 لحوم

التحضير

15 دقيقة

الطبخ

8 دقيقة

الوقت الإجمالي

53 دقيقة

عدد الأشخاص

≈ 4 أشخاصتقديري

السعرات للحصة

≈ 520 سعرةتقديري

الصعوبة

سهلة