من مطبخ الشيف مؤيد أبو عنق

أوصال لحم مشوية على الفحم

Charcoal-Grilled Lamb Cubes (Awsal)

مكعبات لحم غنم تُتبّل بعصير البصل والبهارات وتُشك في أسياخ وتُشوى على الجمر، وتُقدَّم مع الخبز والسلطة والطحينة.

• بروتين عالي
• المطبخ المديني
• 🍖 عزايم وولائم
• 🔥 مشويات
• 🥩 لحوم

التحضير

20 دقيقة

الطبخ

15 دقيقة

الوقت الإجمالي

155 دقيقة

عدد الأشخاص

≈ 4 أشخاصتقديري

السعرات للحصة

≈ 680 سعرةتقديري

الصعوبة

متوسطة