من مطبخ الشيف مؤيد أبو عنق

ريش غنم مشوية على الفحم

Charcoal-Grilled Lamb Chops (Reesh)

ريش ضلوع الغنم تُتبّل بالبصل والثوم والبهارات، وتُشوى على الجمر لين تتحمر وتبقى طرية.

• المطبخ المديني
• 🍖 عزايم وولائم
• 🔥 مشويات
• 🥩 لحوم

التحضير

15 دقيقة

الطبخ

12 دقيقة

الوقت الإجمالي

147 دقيقة

عدد الأشخاص

≈ 4 أشخاصتقديري

السعرات للحصة

≈ 500 سعرةتقديري

الصعوبة

سهلة