
تشوروز
Churros
تشوروز بعجينة الحليب والبيض، تُنضج في جهاز التشوروز في دقيقة إلى دقيقتين، وتُقدَّم مع صوص الشوكولاتة والفستق.
- التحضير
- 10 دقيقة
- الطبخ
- 12 دقيقة
- الوقت الإجمالي
- 22 دقيقة
- عدد الأشخاص
- ≈ 6 أشخاصتقديري
- السعرات للحصة
- ≈ 440 سعرةتقديري
تحميل الوصفة صورةً متاح للمشتركين في الباقات.
السفرة: المقادير
عدد الأشخاص
(العدد الأصلي تقديري)
غيّرنا الكميات المكتوبة بأرقام فقط؛ «حسب الرغبة» تبقى كما هي.
- بيضتين
- ملعقة صغيرة فانيلا
- نص كوب سكر
- نص كوب زيت
- كوب ونص حليب سائل
- رشة خفيفة ملح
- كوبين دقيق أبيض
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- بخاخ زبدة
للتقديم
- صوص شوكولاتة
- فستق
- صوص توفي
القيم الغذائية للحصة
| السعرات | ≈ 440 |
|---|---|
| البروتين | ≈ 8.3 جم |
| الكربوهيدرات | ≈ 52.1 جم |
| الدهون | ≈ 22.2 جم |
القيم تقديرية محسوبة من مقادير الوصفة، وتختلف حسب المنتجات. ليست استشارة غذائية.
الطريقة
- في وعاء نخلط الفانيلا مع السكر والبيض مضبوط.
- نضيف السوائل كلها ونخلط، وننخل الدقيق وباقي المقادير على الوعاء ونخلط.
- نشغّل جهاز التشوروز ونرش عليه رشة بخاخ زبدة.
- نحط الخليط في قمع أو كيس، وننزّله في مكانه بشكل مستقيم ونعبّي المكان كويس.
- نقفل الجهاز ونتابع بعد دقيقة إلى دقيقتين كيف صارت.
- نطلعها من الجهاز.
- نقدّمها مع صوص الشوكولاتة والفستق والتوفي.
الشيف مؤيد أبو عنقChef Moayad AboonqFollow Chef Moayad · MOAYAD_ABOONQ
وبالهناء والعافية عليكم