من مطبخ الشيف مؤيد أبو عنق

اللحم بعجين

Lahm bi Ajeen (Meat Flatbread)

عجينة خميرة تُفرد رقيقة وتُفرَش بخلطة اللحم المفروم بالطماطم والفلفل والبقدونس، وتُخبز حتى تتقرمش أطرافها.

• 🧆 شامي وتركي
• 🥖 معجنات ومخبوزات
• 🥩 لحوم

التحضير

35 دقيقة

الطبخ

25 دقيقة

الوقت الإجمالي

≈ 60 دقيقةتقديري

عدد الأشخاص

≈ 6 أشخاصتقديري

السعرات للحصة

≈ 520 سعرةتقديري